Tonka Zucker

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Beschreibung

Bio Tonka Zucker


- Ursprungsland: Kolumbien / Brasilien
- Körnung 0,3 - 0,6 mm


Die faszinierende Tonka-Bohne ist inzwischen weit mehr als nur ein Geheim-Tipp für
Freunde sinnlich-exotischer Gerichte. Gerade für Süßspeisen wie Soufflé, Parfait,
Milchreis, Gebäck oder die fantastische Crème Brûlée ist die Tonka-Bohne perfekt geeignet.

Die Aromen von Vanille, Mandeln, Marzipan und Waldmeister versprechen eine
wahre
Geschmacksexplosion.

Da die Tonka-Bohne auf Grund ihrer unglaublich intensiven Aromen gar nicht so einfach
zu dosieren ist, lag es nahe, diese mit bestem
Rohrohrzucker im idealen Mischungsverhältnis
zu kombinieren.


Probieren Sie Tonka-Zucker in Heißgetränken oder Süßspeisen, verfeinern Sie Ihre
Schlagsahne oder geben Sie Ihrer Tomatensauce eine Prise Tonka-Zucker hinzu.

Nie war die Verwendung und Verarbeitung der Tonka-Bohnen einfacher.

Tonka-Zucker ist übrigens auch eine echte Alternative zum Vanille-Zucker.