Whiskey Peffer

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Beschreibung

Whiskey Peffer


- Herkunft: Deutschland
- Alk. < 1 % Vol.


Hoch aromatischer schwarzer Pfeffer der Indischen Malabar Küste trifft im Eichenfass
auf besten Single Malt Whisky einer Brandenburgischen Whiskybrennerei
.

Der Pfeffer wird einige Wochen in Whisky eingelegt und anschließend schonend
getrocknet, so das die Aromen erhalten bleiben. So verbindet sich die kräftig würzige
Note des Pfeffers mit den rauchig-weichen Aromen des Whiskys. Diese werden beim
Vermahlen des Pfeffers nun wieder freigesetzt.


Verwenden Sie den Whisky Pfeffer nur in der Mühle oder Mörser, stets frisch gemahlen.

  • Geschmack: pfeffrig-aromatisch scharf, intensive Whisky-Note
  • Gerichte: Dunkle Fleischsorten, Kurzgebratenes, Carpaccio, verschiedene Pasta-Gerichte, reife Früchte